Eigenschaften: Antihaft, kratzfeste Edelstahl-Stege, Edelstahl innen und außen. Kein Aluminium im Kern.
Herdarten: Induktion, Ceran, Gas, Elektro
Reinigung: Spülmaschinengeeignet
Nutzung: Ofenfest bis 230 °C.
Griff: Robuster Metallgriff
Größen: 26 cm / 28 cm / 30 cm
Set-Optionen: Wahlweise mit passenden Deckeln erhältlich
Einsatzbereiche: Fleisch, Gemüse, Eier, Pfannkuchen, Bratkartoffeln und vieles mehr
Produktbesonderheiten
Moderne Wabenstruktur für kontrollierteres Braten
Weniger Anhaften & leichteres Wenden im Alltag
Gleichmäßige Wärmeverteilung für bessere Röstaromen
Robuste, kratzfeste Oberfläche
Für Induktion, Ofen bis 230 °C & Spülmaschine geeignet
Hochwertiger Edelstahlaufbau mit 316 innen & 410 außen
Drei praktische Größen für jede Kochsituation
Entwickelt für echten Küchenalltag statt Premium-Hype
Produktsicherheit
Hersteller:
Nordlicht Qualitätswerk UG
Mauernstraße 33
38100 Braunschweig
Kontakt: kontakt@falkenstahl.de
Das große Problem mit herkömmlichen Pfannen
Bei klassischen beschichteten Pfannen liegt die Beschichtung direkt an der Oberfläche und ist dadurch stärker mechanischer Beanspruchung ausgesetzt. Die Falkenwabe ist anders aufgebaut: Oben sitzen Berge aus kratzfestem Edelstahl, die Beschichtung liegt geschützt in den Tälern darunter. So brätst du auf den Bergen kross an, in den Tälern gleitet das Spiegelei. Und Metallbesteck ist kein Problem mehr.
Eine Pfanne für alles, was du kochst.
Steak, Bratkartoffeln, Hähnchen, Pfannkuchen. Danach einfach in die Spülmaschine. Schluss mit drei Pfannen im Schrank.
WabenGuard · Das 2-Ebenen-System
Erhöhte Edelstahl-Stege nehmen den Kontakt auf. Die Beschichtung liegt geschützt in den Tälern darunter. Deshalb brätst du kross an und kannst trotzdem Metallbesteck benutzen.
SteelCore
Massiver Edelstahl-Kern statt beschichtetes Billigblech. Auf Blei und Schwermetalle geprüft
DeepCoat
Die Beschichtung liegt tiefer als die Stege. Dein Wender erreicht sie gar nicht. Metallbesteck erlaubt
Dual-Zone
Kross anbraten auf den Stegen. Nichts klebt in den Tälern. Beides in einer Pfanne
★★★★★4,7/5 aus 12.000+ Bewertungen
Echte Küchen. Echte Ergebnisse.
Laura, DüsseldorfNach vier Monaten täglich im Einsatz sieht sie noch aus wie am ersten Tag. Meine letzte war nach einem halben Jahr durch.Marc, FrankfurtIch habe heute das erste Mal Schnitzel mit der Pfanne gemacht. Das Fleisch ist am ende super geworden.
Die Boden ist beim Braten nach einer Zeit braun/Schwarz geworden, aber ich konnte es problemlos mit etwas Wasser und Spülli abwischen.
Die Pfanne liegt gut in der Hand und macht alles in allem einen sehr hochwertigen Eindruck. Ich bin zufriedenNils, HamburgFantastisch! Genau das, was ich gesucht habeMarius, StuttgartIch brate Steak scharf an und mache morgens Rührei in derselben Pfanne. Und ich muss nicht mehr aufpassen, welches Besteck ich nehme.Sabrina, BerlinDer Herd muss nicht so heiß eingestellt werden, die Pfanne wird schnell gleichmäßig warm und macht dann ohne viel Mühe alles schnell warm. Das Kocherlebnis ist bisher super gut 🥰Frank, MannheimAlles Top… sehr gut für Bratkartoffeln
Das sagen unsere Kunden
★★★★★ 4,7/5 aus 12.000 Bewertungen
“
★★★★★
Hatte vorher eine für über 200 Euro, die nach einem Jahr hin war. Diese hier kostet die Hälfte und hält bisher deutlich besser
Martina, 58✓ Verifizierter Kauf“
★★★★★
Nach fünf Monaten täglich benutzt, inklusive Metallwender. Keine einzige Stelle, wo was abgeht. Meine vorherige war da schon fleckig.
Simon, 45✓ Verifizierter Kauf“
★★★★★
Kannte die Marke nicht und war deshalb erst skeptisch. Aber die Pfanne macht genau das, was versprochen wurde. Steak wird kross, Ei klebt nicht.
Marco, 33✓ Verifizierter Kauf
Der Kratztest
Gleiches Messer, gleicher Druck, gleiche Zeit. Bei der Falkenwabe liegt die Beschichtung geschützt unter den Edelstahl-Stegen.
Andere Anbieter
Beschichtung
✅ Geschützt in den Tälern
❌ Liegt frei und reibt ab
Anbraten & Antihaft
✅ Beides in einer Pfanne
❌ Nur eines von beidem
Metallbesteck
✅ Erlaubt, keine Kratzer
❌ Nur Holz oder Silikon
Material
✅ Edelstahl-Kern, auf Blei & Schwermetalle geprüft
❌ Meist keine Angabe
Garantie
✅ 100 Tage, ohne Wenn und Aber
❌ Meist 14 bis 30 Tage
Preis
✅ Ab 99,99 € im Set
❌ Oft Aufpreis für den Namen
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Ja. Die Edelstahl-Stege liegen höher als die Beschichtung. Dein Wender fährt nur über den Stahl und kommt an die Beschichtung gar nicht heran. Metallwender, Gabel und Schneebesen sind kein Problem.
Bleibt was kleben?
Nein, wenn die Pfanne richtig heiß ist. Ein Spritzer Öl reicht, dann gleitet das Spiegelei. Auf den Stegen wird dein Steak gleichzeitig kross. Wichtig ist nur die Reihenfolge: erst die Pfanne heiß machen, dann das Essen hinein.
Hält die Beschichtung wirklich länger?
Bei normalen Pfannen liegt die Beschichtung ganz oben und wird mit der Zeit abgerieben. Bei uns liegt sie tiefer als die Stege und ist dadurch geschützt. Ewig hält keine Beschichtung. Aber wenn sie irgendwann nachlässt, kochst du bei uns auf Edelstahl weiter.
Welche Materialien werden bei der Falkenwabe verwendet?
Die Falkenwabe kombiniert einen massiven Edelstahlkern mit der geschützten Beschichtung unseres WabenGuard-Systems. Die erhöhten Edelstahl-Stege liegen über der Beschichtung und schützen sie vor direktem Kontakt mit dem Kochbesteck. So verbinden wir kräftiges Anbraten mit komfortablem Braten im Alltag.
Kann ich sie in die Spülmaschine geben?
Ja du kannst die Pfanne in die Spülmaschine geben. Von Hand geht es aber schneller: kurz abkühlen lassen, warmes Wasser, Schwamm. Meistens reicht ein Wisch.
Wie lange habe ich Garantie?
Du kannst die Pfanne 100 Tage lang in deiner Küche testen. Wenn sie dir nicht gefällt, schreib uns eine Mail. Du bekommst dein Geld zurück, ohne Registrierung und ohne Diskussion.
Meine Garantie ist vor einigen Monaten abgelaufen. Was können wir tun?
Schreib uns trotzdem eine Mail. Wir schauen uns deinen Fall an und finden eine Lösung, ob Ersatz oder Geld zurück.
Ich habe heute das erste Mal Schnitzel mit der Pfanne gemacht. Das Fleisch ist am ende super geworden. Die Boden ist beim Braten nach einer Zeit braun/Schwarz geworden, aber ich konnte es problemlos mit etwas Wasser und Spülli abwischen. Die Pfanne liegt gut in der Hand und macht alles in allem einen sehr hochwertigen Eindruck. Ich bin zufrieden
Ich gebe der Falkenwabe 4 Sterne.
Was sehr gut ist ist das Braten in der Pfanne. Es brennt kaum bis nichts an. Das Sauber machen ist auch super einfach, entweder per Hand und etwas Spüli, wenn es viel ist. Bei normaler Verschmutzung einfach in die Spühlmaschine.
Einziger Minuspunkt ist, dass mir leider eine falsche Größe gesendet wurde. Ich konnte das aber schnell und einfach mit dem Kundenservice klären.
Der Herd muss nicht so heiß eingestellt werden, die Pfanne wird schnell gleichmäßig warm und macht dann ohne viel Mühe alles schnell warm. Das Kocherlebnis ist bisher super gut 🥰
Die Falkenwabe hat mir mein Bruder empfohlen. Ich bin positiv überrascht, super Ergebnis, einfache Reinigung (immer in der Spühlmaschine, ich hab sie 1 mal auch per Hand kurz gereinigt, ging auch schnell). Beim Braten benutzte ich etwas mehr Öl zum Antihaft aber sonst echt gut 🍀👍🏻
Ich benutze die Pfanne jetzt seit 3 Wochen und bin super Happy! Größter Pluspunkt ist sie ist super einfach zu reinigen und sie sieht immer noch aus wie neu. Der Versand hat 10 Tage gedauert, aber der rest ist top.